Debbi Fields, người sáng lập hãng bánh ngọt nổi tiếng Mirs.Fields Cookies đã chứng minh được rằng bất kỳ ai cũng có thể biến giấc mơ kinh doanh của mình thành hiện thực một cách tuyệt đối.Không bằng cấp, không tiền cũng chẳng có bất cứ sự trợ giúp nào từ phía gia đình hay bạn bè, chỉ với hoài bão và lòng kiên trì, Debbi Fields đã xây dựng nên doanh nghiệp giá trị cả tỉ USD từ tay trắng với thương hiệu mang chính cái tên của mình và trở thành một trong những nữ doanh nhân huyền thoại của lịch sử nước Mỹ.
Debra Jane Sivyer sinh ngày 18/9/1957 tại Oakland, bang California, là con út trong một gia đình năm chị em gái, cha làm nghề thợ hàn, mẹ ở nhà nội trợ. Ở trường, Debra chỉ xếp hạng trung bình vì chẳng chú tâm mấy đến việc học. Ngược lại, khi vào bếp, cô bé rất giỏi nấu nướng, nhất là làm bánh quy.
Năm 13 tuổi, làm thêm được bao nhiêu tiền, Debbi Fields đều dồn hết vào mua nguyên liệu để chế biến bánh quy, từ bơ, vani đến những mẩu chocolate vụn. Những chiếc bánh do Debra làm ra đều được gia đình và bạn bè ưa thích. Tốt nghiệp trung học, Debra kết hôn cùng Randy Fields khi mới 19 tuổi và ở nhà làm công việc nội trợ. Lẽ ra cuộc sống của bà nội trợ Debbi Fields mãi diễn ra bình lặng như vậy nếu một lần cô không đến dự tiệc tại nhà một người bạn của chồng. Cuộc gặp gỡ với những người có địa vị, học thức khiến Debbi Fields cảm thấy tự ti, mặc cảm khi chẳng có một công việc, một định hướng nào cho cuộc đời mình.
Không chịu nổi sự coi thường và cái nhìn khinh rẻ của một số người, Fields quyết định phải thay đổi, Debbi Fields cam kết với bản thân phải trở thành “một ai đó”, phải thành công. Và ý tưởng kinh doanh bánh quy xuất hiện. Tuy nhiên, khi trình bày dự định của mình, Fields gặp sự phản đối kịch liệt từ phía gia đình lẫn người chồng, chẳng ai tin Fields có khả năng điều hành một cửa hàng kinh doanh.
Bỏ ngoài tai những lời chỉ trích, khinh thường, Debbi Fields vẫn quyết tâm theo đuổi mục đích của mình. Cô theo học một khóa làm bánh chuyên nghiệp và thảo ra bản kế hoạch kinh doanh chi tiết rồi một mình đến gõ cửa các ngân hàng xin tài trợ vốn. Năm 1977, tại Palo Alto (bang California), Debbi Fields khai trương cửa hàng bánh quy đầu tiên với tên gọi Mrs. Fields. Những ngày đầu, cửa hàng chưa có khách, Debbi Fields phải xuống đường mời mọi người dùng thử bánh. Dần dần, nhiều người bắt đầu mua bánh quy của Fields. Dù không có bằng cấp gì trong tay nhưng Fields đã thuyết phục thành công một ngân hàng tài trợ cho công ty bánh sô-cô-la mang tên bà “Mrs. Fields Chocolate Chippery”. Chính lòng đam mê mãnh liệt của Fields đã khiến giám đốc ngân hàng này phải cảm động và quyết định đầu tư cho Fields, một phi vụ với nhiều người lúc đó là mạo hiểm hoặc không cần thiết. Năm đó, Debbi Fields mới chỉ tròn 20 tuổi. Hơn sáu năm sau, bánh quy hiệu Mrs. Fields nhanh chóng được cả nước Mỹ biết đến.
Cuối năm 1984, bằng nỗ lực của bản thân, cô đã có tổng cộng 160 cửa hàng Mrs. Fields trên khắp cả nước Mỹ và thêm bốn cửa hàng ở nước ngoài, lợi nhuận hàng năm đạt 45 triệu USD. Ngày nay, với hệ thống 2.300 cửa hàng, tổng lợi nhuận hàng năm lên đến gần một tỉ USD, Mrs. Fields đã là một trong những công ty có tiềm năng phát triển nhanh nhất nước Mỹ.
Năm 1996, công ty đã giành được sự đầu tư của các tập đoàn khác như hãng đầu tư Connecticut, Greenwich, tập đoàn Capricorn.
Sau này, khi được hỏi vì sao những lời chỉ trích lại không khiến cho bà chùn bước, Debbi Fields đã tiết lộ những suy nghĩ ngày đó của mình khi ý tưởng kinh doanh bánh quy ban đầu bị cho là không thể thực hiện được: “Sai lầm lớn nhất là không thử làm điều mình muốn. Mọi người chỉ trích bạn vì họ nghĩ họ không thể làm được điều bạn dự định làm. Đơn giản vì đó không phải là ước mơ của họ, mà là của chính bạn. Chẳng việc gì phải nghe mọi người nói “có thể” hay “không thể” với ước mơ của chính mình”. Debbi Fields khẳng định: “Không có đam mê, bạn sẽ không đủ sức mạnh vượt qua những khó khăn” - Fields chia sẻ điều mà chính bà đã trải nghiệm. Thành công đến với Debbi Fields vì bà đã xác định được niềm đam mê và tập trung mọi nỗ lực để đạt đến đích.
Hiện nay Fields đã bán lại công ty của mình và chỉ đóng vai trò người phát ngôn cho Mrs. Fields. Bà dành phần lớn thời gian để viết sách dạy nấu ăn và cuốn 100 bí quyết nấu nướng của Debbi Fields đã bán được hơn 1,8 triệu bản, nhanh chóng lọt vào danh sách sách bán chạy nhất do tuần báo New York Times bình chọn. Ngoài ra, bà còn là MC dẫn chương trình hàng tuần với tên gọi “các món tráng miệng tuyệt ngon của Mỹ” trên truyền hình PBS (dịch vụ truyền hình cộng đồng) và nắm giữ vị trí trong các hội đồng trong đó có hội đồng của tập đoàn Outback Steakhouse Inc. tại Tampa, Florida. Năm 2003, Fields chính thức được công nhận là thành viên của Hội Doanh nhân nhờ khả năng lãnh đạo, lòng quyết tâm, sự thành công và những đóng góp tích cực cho xã hội.
(Theo Nguoilanhdao)
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét