Tự làm tôm khô vừa sạch vừa ngon

Các bạn hãy thử xuống bếp làm một mẻ tôm khô với cách làm cực đơn giản cho gia đình hay mang biếu nhé.

Hiện nay trên thị trường có rât nhiều loại thực phẩm chứa hóa chất độc hại, nhất là những thực phẩm khô như tôm, cá mực. Thật ra việc tự chế biến đồ khô không mấy khó khăn hay phức tạp, hãy thử chính tay làm một mẻ tôm khô vừa ngon vừa sạch.

Nguyên liệu:

- 1 kg tôm tươi hay tôm đông lạnh đều được cả. Các bạn có thể chọn mua tôm rẻ một chút tại đầm nuôi hoặc là tôm hơi xấu cũng không sao.

Cách làm:

- Tôm đem về rửa sạch, bỏ vào nồi luộc chín, không cần luộc quá lâu, vừa chín tới là được.

- Tôm lột sạch vỏ.
- Đem tôm phơi khô